بلاگ

ترشی یکی از پرطرفدار ترین چاشنی ها بین ایرانیان بوده که در کنار غذاها بسیار دل‌چسب و لذیذ است. ترشیجات حتی از نظر درمانی دارای ارزش ...

ترشی انداختن از قدیمی‌ ترین روش‌ های نگهداری مواد غذایی محسوب می شود. این روش یکی از راه های حفظ مواد غذایی مختلف برای طولانی مدت ...

خیارشور یک چاشنی محبوب و خوشمزه است که مردم قرن هاست از آن لذت می برند. این خیارها معمولاً در محلول سرکه یا آب نمک ترشی ...

مصرف ترشی و خیارشور بین خانواده های ایرانی طرفداران زیادی دارند و این محصولات در خانه اکثر ما به صورت سنتی تهیه می شوند تا بعنوان ...

خیلی از افراد دوست دارند خودشان خیارشور درست کنند. اگر شما هم می‌خواهید نحوه تهیه خیارشور باکیفیت را یاد بگیرید قبل از هر چیز باید اطلاعات ...

از قدیم الایام یک از روش های نگه داری طولانی مدت مواد غذایی انداختن ترشی بوده است. ترکیبی از میوه ها، سبزیجات و سیفی جات مختلف ...